📍台北|大同·龍凰號
以前圓環美食-龍凰號,寧夏夜市附近超過一甲子的古早味美食,在圓環的老店都很厲害👍🏻舊圓環時期留下的記憶也在店內的牆上,還有名人簽名,復古風的海報,店內用餐環境十分乾淨,餐點也好好吃🤤
 
 
🔸滷肉飯(小)
龍凰號的經典料理,滷肉飯的肉肥瘦均勻,看起來油油亮亮的,吃起來油香十足但不膩口,Q彈肥肉帶有膠質的黏嘴口感,獨家滷汁熬煮配上粒粒分明的白飯,可以再來兩碗~
 
🔸滷鴨蛋
滷鴨蛋滷的好香,外頭的蛋白滷的金黃金黃,淋上滷汁的白飯配上滷鴨蛋,就是這個味兒
 
🔸香菇蹄筋肉羹(小)
湯頭是偏清爽,羹湯勾芡不重,以香菇及筍香為湯底湯頭香甜,蹄筋吃起來Q彈口感,肉羹的份量超多,而且肉羹是單純只有肉的肉羹,肉羹料多好喝
 
🔸古早味酥炸排骨
炸排骨必點,金黃酥脆的外皮,是屬於薄薄麵衣,排骨肉質軟嫩,吃起來酥脆可口
 
🔸五香肉桂雞捲(大)
外皮油炸成黃金色澤,咬下去酥脆多汁,旁邊附上的小黃瓜跟醬汁搭配食用,可以解膩
 
🔸魯筍絲
不要看好像很大塊,ㄧ咬就斷很好咬,味道鹹味剛剛好
🔸香菇肉羹麵
香菇肉羹麵跟蹄筋肉羹味道一樣!
肉羹湯與油麵做搭配就是好吃,肉羹料多好實在
 
 
 
📍龍凰號
🏠台北市大同區重慶北路二段53號
📞(02)2559-9307
 
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