大家還記得7月在台北車站,經濟部舉辦的第二屆綠色盒餐節嗎!!
因爲疫情後餐飲消費市場和大環境的轉變,並配合減塑及餐飲業永續發展政策,今年特別以「綠色盒餐」為主題,以環保為呼應食在地饗永續,鼓勵業者使用在地食材,減少食物里程數,同時運用環保循環餐具,木片、甘蔗、稻殼等植物纖維的環保材質,可以洗滌消毒重複盛裝的循環餐具,嚮應綠色減碳飲食,以達到减塑及支持永續環保,在享用美食的同時也能達到對環境友善♻
本次綠色盒餐徵選非常精彩豐富,經地方政府、專家推薦及業者自行報名,今年共有207家、304個品項參與徵選,從全臺百家參選餐廳中挑選出73家、82品項。像是有米其林餐盤、綠色餐廳指南及知名老店等具特色盒餐外,還有喜愛美食饕客所推薦的20項精選品項,各種多元餐盒料理,包含臺式、異國、原民、清真料理等各樣風味盒餐,餐點都是運用臺灣當地食材,各地特色主食融入盒餐
🏆2023經濟部綠色盒餐·優選盒餐ㄧ般組🎉幸和殿手作料理- 義式香料烤雞丼
使用獨家特製的香料均匀灑滿在雞腿排上,雞腿排使用厚切桂丁雞腿排。
吃起來外酥內嫩多汁,搭配涼拌胡麻沙拉,還有細切爽脆高麗菜絲!
白飯粒粒分明,餐盒的份量也是很多,整體色香味俱全又營養滿分,使用質感木質餐盒,不僅美味健康又可以為環保盡一份心力~
📍幸和殿手作料理
📞訂購專線:02-87519785
🏠臺北市內湖路一段285 巷65弄24 號 1F
🔸營業時間
二~六:12:00-14:30 、18:00-21:30
休息:日、一
綠色盒餐節 https://www.facebook.com/GourmetTaiwan
2023年經濟部綠色盒餐 入選店家推薦手冊:https://www.tw-cuisine.tw/boxedmeal2023/
2023綠色盒餐地圖:https://reurl.cc/7kE691